伊东ET-03不锈钢豆浆机 浆渣分离机 商用豆浆机
种类 | 不锈钢浆渣分离机/豆浆机/豆腐机 | 品牌 | 伊东 |
型号 | et-06 | 产品用途 | 用于豆质品的制作 |
适用范围 | 茶餐厅设备、蛋糕房设备、面包房设备、咖啡店设备、西餐店设备、中餐店设备、饮品店设备、休闲速食设备、调料加工厂设备、休闲食品厂设备 | 电压 | 220(v) |
功率 | 1.1(kw) | 外形尺寸 | 260*260*660(mm) |
净重 | 22.5(kg) | 包装 | 磨浆机专用包装 |
注:因厂家会在没有任何提前通知的情况下更改产品包装、产地或者一些附件,本店不能确保客户收到的货物与本店的图片、产地、附件说明完全一致。只能确保为原厂正货!并且保证与当时市场上同样主流新品一致。若本店没有及时更新,请大家谅解!
工作原理
浸泡好的黄豆由分离式磨浆机电磨加工,经高温综合去腥、均质、乳化处理后便可放出营养丰富、毫无任何添加的新鲜热豆奶。
四、安装与调试
(一) 安装:
1、将机器置于干净卫生、离墙有一定距离,便于连接自来水及便于排水的地方,按机器上面的标记,将自来水用管接入机器进水管。
2、电源:(1)、220v、50hz,采用单相三线制。配 备10a漏电保护开关;将双色地线必须牢固接地;
3、将机器垫稳,以防机器震动而影响机器使用寿命。
(二)调试:
1、 将电磨上的料斗拿开,松开电磨反搭扣,打 开磨盖检查上下砂轮是否上紧。
2、 用手转动滤网架,看看电机转动是否灵活, 盖上磨盖,锁紧搭扣,沿电磨“粗”的方向适当松开磨盖上的手柄,拨动滤网架,使之旋转自如(上、下砂轮不接触),将料斗还原。
3、 接通电源,打开开关,启动电磨,让少量自来水进入电磨,再沿电磨“细”的方向缓缓转动电磨上的手柄,到能从出渣口听到轻微的嚓嚓响声时,即可关闭开关。
4、 若电磨运转时噪声过大,可调整上、下砂轮和拨料器的直径方向间隙及圆周方向方位,直至噪声Zui小为止,完成调试。
5、 以上工作完成后,便可制作豆浆了。
五、 操作方法
(一)磨浆:微微打开进水阀,按动电磨开关,旋转进水阀,边调节磨浆水量,边放部分黄豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含浆为宜,随后将黄豆倒入料斗中磨浆。
(二)清洗、关机:
1、 电磨:(每次或当天不再连续磨时清洗。)打开磨盖,将残渣清除干净,必要时应将滤网拆下来彻底清洗,洗净后将电磨、料斗还原,按动电磨开关和进磨水阀空磨1—2分钟。
2、 关机:以上工作做完后,关闭电源开关、关闭进水阀。
六、可能出现的故障及排除方法
故 障 | 主要原因 | 排除方法 |
电磨不转 | 1、上下砂轮间隙太小 | 沿粗方向转调节螺母 |
2、电机烧坏 | 更换电机 | |
电机发热 | 负荷太大 | 检查是否有砂石卡住电磨、上砂轮是否脱落或松动、下砂轮是否平行 |
电磨发出噪声不出渣 | 1、砂轮松脱 | 停磨紧固电磨砂轮 |
2、上下砂轮不平行 | 加水磨合砂轮 | |
3、上下砂轮不同心 | 调整上下砂轮或拨料器 | |
电磨运转,但不进料或进料太慢 | 1、进水过小 | 调节进水阀 |
2、磨内砂轮脱落或打滑 | 重新紧固和调整砂轮 | |
3、砂轮磨损 | 更换砂轮 | |
出渣稀或出渣不畅 | 1、滤网过小 | 清洗滤网 |
2、加水量过大或过小 | 减少水量或加大水量 | |
浆中带渣 | 1、滤网破损 | 更换滤网 |
2、滤网缝合不严有漏孔 | 缝合严密,上面崩紧,下面压好。 | |
出现豆瓣或磨不细 | 1、砂轮间隙过大 | 重新调整砂轮间隙 |
2、上下砂轮不平行 | 加水磨合砂轮 | |
3、豆未曾浸泡透 | 再浸泡足够时间 |
七、电磨砂轮及滤网的更换
本豆奶机电磨砂轮直径100mm,滤网为100目,各地代理商或经销单位有售,亦可来函向本厂购买。
1、 上砂轮的更换:
当上砂轮磨损或损坏后,松开搭扣,取下机盖,松开上砂轮紧固螺钉即可更换砂轮,装新砂轮时,必须使砂轮紧贴架底面,然后对角依次上紧螺钉。
2、 下砂轮的更换:
先按住滤网架,松开紧固螺钉,即可卸下砂轮。
3、 滤网的彻底清洗或更换:
取下下砂轮后,即可取出滤网,用洗净剂加温水清洗后,依原样装上新滤网。
八、注意事项
1、每次用完机器后,必须及时认真清洗电磨,否则残余浆渣会滋生细菌,产生异味.特别是夏天,更要注意及时清洗,保证机器卫生.
2、用完机器后,不可忘记关掉电源及水源。
3、小石块及小金属等物,不可混入电磨,否则会打破砂轮、滤网或烧坏电机。
4、调节上下砂轮时,切勿调节过紧,以免造成电机超负荷,以致烧坏电机。此外,砂轮接触太紧,也会造成电机转速下降,出渣不畅,不干等问题。
5、清洗磨浆缸时,切勿冲水过猛以致洗水从电机轴流入电动机内,烧坏电机,正确的方法是启动电磨加水冲洗,洗完后停水、停磨,关闭电源、水源,严禁对整机用猛水冲洗。防止淋湿电器,产生故障。
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本产品的加工定制是是,种类是豆浆机,品牌是伊东,型号是ET-06,产品用途是豆制品加工设备,适用范围是茶餐厅设备,面包房设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲食品厂设备,电压是220(V),功率是1.1(kw),外形尺寸是260x260x660(mm),净重是22..5(kg),包装是纸箱
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